
Фаршировані яйця
Улюблена страва на вечірках і спільних застіллях, фаршировані яйця також чудово підійдуть як багата на білок перекуска будь-коли!
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 2 готові половинки яйця, 1/6 рецепта
134
Калорії
6g
Білок
1g
Вуглеводи
12g
Жир
0g
Клітковина
0g
Цукор
174mg
Натрій
Насичені жири 3 g · Холестерин 209 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
великих яєць, зварених круто та очищених
6
майонезу
1/4 склянки
солі
1/8 ч. л.
чорного перцю
1/8 ч. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Звари яйця круто: виклади в каструлю, залий водою і доведи до кипіння.
- 3
Зменш вогонь до слабкого кипіння і вари 15 хвилин.
- 4
Одразу промий холодною водою, щоб зупинити варіння й полегшити чищення. Очищені яйця (без шкаралупи) постав у холодильник до використання.
- 5
Розріж яйця навпіл уздовж. Вийми жовтки, а білки відклади.
- 6
Поклади жовтки разом із рештою інгредієнтів (крім білків) у пакет із застібкою об’ємом 1 л. Випусти повітря.
- 7
Закрий пакет і розімни (перемни) інгредієнти, поки не з’єднаються в однорідну масу. (Примітка: можна також викласти жовтки в миску з іншими інгредієнтами [крім білків] і добре перемішати, поки не вийде паста.)
- 8
Зсунь вміст в один кутик пакета. Відріж кутик пакета приблизно на 1,3 см. Обережно натискаючи на пакет, заповни виїмки в білках жовтковою сумішшю. (Якщо використовував миску, викладай жовткову суміш у білки ложкою.)
- 9
Постав у холодильник, щоб смаки поєдналися.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.