
Дірті райс
Дірті райс присмачить будь-яку основну страву. Це також гарний спосіб використати залишки: замість яловичого фаршу можна взяти варену курку чи шинку.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка
284
Калорії
10g
Білок
42g
Вуглеводи
8g
Жир
5g
Клітковина
2g
Цукор
69mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 38 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
сухої яєчної суміші (або 1 яйце)
2 ст. л.
води
1/4 склянки
яловичого фаршу
1/4 фунта
цибулини, дрібно нарізаної
1/2
зеленого перцю, нарізаного
1/2
олії
2 ст. л.
горошку зі зниженим вмістом натрію, без рідини
1/2 банки · приблизно 8 унцій
квасолі кідні з низьким вмістом натрію, без рідини
1/2 банки · приблизно 8 унцій
вареного холодного рису
4 склянки
чорного перцю
1/4 ч. л.
Інструкції
- 1
У невеликій мисці змішай суху яєчну суміш з водою. Добре перемішай і відклади.
- 2
На великій сковороді на олії обсмаж яловичий фарш, цибулю і зелений перець на середньому вогні близько 10 хвилин.
- 3
Додай на сковороду яєчну суміш. Смаж яєчню на середньому вогні близько 5 хвилин, помішуючи.
- 4
Додай на сковороду горошок і квасолю. Готуй близько 5 хвилин.
- 5
Додай на сковороду рис і перець. Розмішай, щоб розбити грудочки рису. Готуй близько 5 хвилин. Подавай гарячим.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.