Сушені банани
ЗакускаЛегко

Сушені банани

Шукаєш корисну хрустку перекуску? Цей рецепт дуже простий, і банани можна насушити наперед великою партією.

2 год 5 хв2 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1/2 банана

61

Калорії

1g

Білок

14g

Вуглеводи

0g

Жир

1g

Клітковина

10g

Цукор

0mg

Натрій

Насичені жири 0 g · Холестерин 0 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • банан

    1

  • кислий фруктовий сік (лимонний, лаймовий, апельсиновий, ананасовий), щоб уповільнити потемніння

    за бажанням

  • кориця або інші приправи

    за бажанням

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Наріж банани скибочками завтовшки від 0,3 до 0,6 см.

  3. 3

    (За бажанням) Занур скибочки банана у фруктовий сік, щоб уповільнити потемніння. За бажанням посип корицею чи іншими приправами.

  4. 4

    Суши, поки скибочки не стануть гнучкими, як щільна шкіра, і більше не липнутимуть.

  5. 5

    Інструкції для духовки: постав духовку на найнижчу можливу температуру (від 80 до 95 °C). За можливості увімкни конвекцію. Виклади скибочки банана в один шар на решітку або деко. На решітці банани сохнуть швидше. На деку сушіння займає довше, і скибочки треба перевертати посередині процесу. Сушіння триває від 1 до 3 годин.

  6. 6

    Інструкції для дегідратора: виклади скибочки банана в один шар на решітки дегідратора. Встанови температуру 57 °C. Сушіння триває від 6 до 12 годин.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play