Harissa Lamb Meatballs
Spicy North African lamb meatballs in a smoky tomato harissa sauce with couscous.
З курованої бібліотеки рецептів Nutrola
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію
38 g
Білок
69 g
Вуглеводи
28 g
Жир
Інгредієнти
920 КалGround lamb
400 g
60 КалHarissa paste
3 tbsp
80 КалCanned tomatoes
400 g
44 КалOnion
1 medium
13 КалGarlic
3 cloves
720 КалCouscous
200 g
115 КалBreadcrumbs
30 g
70 КалEgg
1 large
1 КалFresh cilantro
3 tbsp
25 КалGreek yogurt
3 tbsp
Інструкції
- 1
Mix lamb with 1 tbsp harissa, breadcrumbs, egg, garlic, and cilantro. Roll into meatballs.
- 2
Brown meatballs in a pan. Set aside.
- 3
Sauté onion. Add tomatoes and remaining harissa. Simmer 10 min.
- 4
Add meatballs back. Simmer 15 minutes.
- 5
Prepare couscous. Serve meatballs over couscous with yogurt drizzle.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
