
Легко запечений жолудевий гарбуз
Цей солодкуватий гарбуз з горіховим присмаком чудово поєднується з м’ясом та іншими основними стравами.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1
129
Калорії
2g
Білок
33g
Вуглеводи
1g
Жир
5g
Клітковина
22g
Цукор
3mg
Натрій
Насичені жири 0 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
жолудеві гарбузи
2
кленового сиропу або меду (можна замінити на 1/4 ч. л. меленого чорного перцю на половину гарбуза, якщо хочеш несолодкий смак)
4 ст. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 200 °C.
- 3
Розріж гарбуз навпіл і вийми насіння.
- 4
Налий у форму для запікання води приблизно на 1,3 см.
- 5
Виклади гарбуз у форму м’якушем догори. Якщо половинки нерівні, зріж трохи знизу, щоб вони стійко стояли.
- 6
Додай по 1 ст. л. кленового сиропу або меду (або меленого перцю, якщо хочеш несолодкий варіант) на кожну половинку і розподіли рівномірно по м’якушу.
- 7
Запікай приблизно 1 годину, поки м’якуш не стане м’яким.
- 8
Подавай як гарнір до м’яса чи іншої основної страви.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from American Indian Health and Wellness Project
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.