
Проста вечеря з яловичини
Улюблена страва в стилі південного заходу США. Подавай з овочами на обід або вечерю.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 1/4 склянки
306
Калорії
21g
Білок
37g
Вуглеводи
9g
Жир
8g
Клітковина
9g
Цукор
208mg
Натрій
Насичені жири 3 g · Холестерин 43 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
яловичого фаршу
1 фунт
мала цибулина, нарізана
1
болгарський перець, нарізаний
1
нарізаних помідорів без додавання солі, без рідини
2 банки (близько 30 унцій)
сирих макаронів
1 склянка
томатного соку зі зниженим вмістом солі
2 1/2 склянки
чорного перцю
1/4 ч. л.
меленого чилі
1/2 ч. л.
орегано
1 ч. л. · за бажанням
квасолі кідні зі зниженим вмістом натрію, без рідини
1 банка (близько 15 унцій)
Інструкції
- 1
У великій сковороді смаж яловичий фарш на середньому вогні від 8 до 10 хвилин. Злий жир.
- 2
Додай до фаршу цибулю, зелений перець і помідори та смаж, поки цибуля не стане злегка золотистою.
- 3
Зменш вогонь до малого. Додай у сковороду макарони, томатний сік, спеції та квасолю. Добре перемішай.
- 4
Накрий сковороду кришкою і туши приблизно 20 хвилин.
- 5
Зніми з вогню, перемішай і подавай гарячим.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe by Phyllis Blackbear, Cheyenne Arapaho Tribes FDP
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.