Смажені баклажани з овочами
ВечеряЛегко

Смажені баклажани з овочами

Свіжі овочі готують в одній сковороді, щоб вийшов ароматний гарнір.

35 хв4 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 рецепта (497 г)

256

Калорії

8g

Білок

55g

Вуглеводи

3g

Жир

12g

Клітковина

18g

Цукор

118mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • баклажани, очищені й нарізані кубиками

    2

  • цукіні, тонко нарізаний

    1

  • зеленого болгарського перцю, нарізаного смужками

    1 склянка

  • цибулини, нарізані

    2

  • нежирної італійської заправки для салату

    3 ст. л.

  • помідорів чері

    2 склянки

  • вареного бурого рису

    2 склянки

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Виклади на сковороду баклажани, цукіні, зелений перець, цибулю і заправку для салату.

  3. 3

    Легенько перемішай і смаж на малому вогні, поки овочі не стануть м’якими.

  4. 4

    Додай помідори чері й смаж від 3 до 5 хвилин. Подавай з вареним бурим рисом.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes, Adapted from Easy Eggplant Stir Fry Connecticut Food Policy Council

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play