
Європейський салат
Чудова суміш свіжої зелені з обсмаженою куркою і легким ароматним малиновим вінегретом. Заощадь час: приготуй вінегрет у блендері, а зелень, курку й овочі купи вже готовими.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 рецепта
295
Калорії
30g
Білок
20g
Вуглеводи
10g
Жир
5g
Клітковина
6g
Цукор
365mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 84 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
курячої грудки
12 унцій · попередньо нарізаної
солі
1/4 ч. л.
меленого чорного перцю
1/4 ч. л.
оливкової олії
2 ч. л.
стебла зеленої цибулі
3 · нарізані
великий жовтий болгарський перець, нарізаний смужками
1 · приблизно 1 1/2 склянки
помідорів чері
16
упаковка салатної суміші «Європейська» на 10 унцій
1
грінок
1 1/2 склянки · цільнозернових, якщо є, приблизно 24 штуки
свіжомелений перець за смаком
замороженої малини, розмороженої
3/4 склянки
оливкової олії
1 ст. л.
яблучного оцту
2 ст. л.
цукру
1 ч. л.
часникової солі
1/4 ч. л.
орегано
1/4 ч. л.
меленого чорного перцю
1/4 ч. л.
Інструкції
- 1
Склади всі інгредієнти для вінегрету в блендер і збий до однорідності; відклади. (Порада: вінегрет можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику.)
- 2
Приправ курку сіллю і перцем.
- 3
Розігрій оливкову олію на великій сковороді.
- 4
Обсмаж курку до повної готовності, зніми зі сковороди і дай охолонути.
- 5
Наріж цибулю.
- 6
Змішай нарізані овочі із салатною сумішшю «Європейська».
- 7
На окремих тарілках виклади салат, зверху курку і грінки, полий заправкою і за бажанням посип свіжомеленим перцем.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.