dinnerThaimedium

Thai Massaman Curry

Name: Thai Massaman Curry
Prep time: 45 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Thai
Ingredients: 400 g Beef chuck; 400 ml Coconut milk; 3 tbsp Massaman curry paste; 2 medium Potatoes; 1 medium Onion; 40 g Peanuts; 1 tbsp Tamarind paste; 1 tbsp Brown sugar; 300 g Steamed rice

Rich and mild Thai curry with beef, potatoes, peanuts, and warm spices.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

45 min3 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

858Кал

35 g

Білок

77 g

Вуглеводи

46 g

Жир

Інгредієнти

Beef chuck
400 g
880 Кал
Coconut milk
400 ml
552 Кал
Massaman curry paste
3 tbsp
90 Кал
Potatoes
2 medium
320 Кал
Onion
1 medium
44 Кал
Peanuts
40 g
226 Кал
Tamarind paste
1 tbsp
23 Кал
Brown sugar
1 tbsp
49 Кал
Steamed rice
300 g
390 Кал

Інструкції

1
Fry curry paste in a splash of coconut cream for 2 minutes.
2
Add cubed beef and brown.
3
Add remaining coconut milk, cubed potatoes, and onion.
4
Simmer 30-35 minutes until beef is tender.
5
Stir in tamarind, sugar, and peanuts. Serve over steamed rice.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play