Чудові фруктові мафіни
Спробуй ці мафіни на сніданок або як перекус упродовж дня. Використовуй свіжі фрукти в сезон, підійдуть і заморожені чи консервовані!
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 мафін, 1/9 рецепта
125
Калорії
3g
Білок
22g
Вуглеводи
3g
Жир
1g
Клітковина
7g
Цукор
183mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 24 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
борошна
1 1/4 склянки
цукру
1/4 склянки
розпушувача
1 ч. л.
харчової соди
1/2 ч. л.
маслянки зі зниженим вмістом жиру
3/4 склянки
розтопленого маргарину
2 ст. л.
яйце, злегка збите
1
ванільного екстракту
1/2 ч. л.
заморожених полуниць без цукру, грубо нарізаних
1 склянка · або інших фруктів, свіжих чи заморожених
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 200 °C. Обприскай форму для мафінів антипригарним спреєм.
- 3
У великій мисці змішай борошно, цукор, розпушувач і харчову соду. Ретельно перемішай до однорідності.
- 4
В іншій мисці змішай маслянку, маргарин, яйце і ваніль. Влий цю суміш до сухих інгредієнтів (з попереднього кроку).
- 5
Великою ложкою обережно перемішай, поки інгредієнти не зволожаться (не перемішуй забагато). Додай фрукти і обережно вмішай (не перемішуй забагато).
- 6
Розклади тісто рівномірно у 9 форм для мафінів.
- 7
Випікай від 20 до 25 хвилин або до золотистого кольору.
- 8
Подавай гарячими або холодними. Мафіни можна заморозити про запас.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Fix it Fresh! Recipe Series Kansas State University Research and Extension
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
