
Батончики з інжиром
Батончики з інжиром чудово підходять як перекус у дорозі. Солодкий горіховий смак цих батончиків точно сподобається всім, незалежно від віку.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 батончик
172
Калорії
3g
Білок
30g
Вуглеводи
5g
Жир
2g
Клітковина
18g
Цукор
65mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 9 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
сушеного інжиру
2 склянки · нарізаного, 16 унцій
волоських горіхів
1/2 склянки · нарізаних
цукру
1/3 склянки
апельсинового соку
1/4 склянки · сік з 1/2 апельсина
гарячої води
2 ст. л.
маргарину
1/2 склянки · розм’якшеного, або вершкового масла
щільно втрамбованого коричневого цукру
1 склянка
велике яйце
1
пшеничного борошна
1 1/2 склянки
харчової соди
1/2 ч. л.
вівсяних пластівців звичайного помелу
1 1/4 склянки
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 175 °C. Злегка змасти форму для випікання розміром 23х33 см.
- 3
З’єднай у мисці інжир, волоські горіхи, цукор, апельсиновий сік і гарячу воду та відклади.
- 4
Збий маргарин або вершкове масло з коричневим цукром до кремової консистенції. Додай яйце і збий до однорідності.
- 5
Змішай борошно з харчовою содою. Вмішай у яєчну суміш. Додай вівсяні пластівці, щоб вийшло м’яке тісто.
- 6
Відклади 1 склянку тіста на посипку. Обваляними в борошні пальцями розподіли решту тіста тонким шаром по дну форми.
- 7
Рівномірно розподіли інжирну суміш по тісту. Покриши зверху відкладене тісто так, щоб інжирна суміш проглядала.
- 8
Випікай 30 хвилин або поки не підрум’яниться. Повністю остуди у формі. Наріж на 24 батончики (приблизно 6,4х5 см).
Нотатки
- •Немає сушеного інжиру? Візьми 3 склянки нарізаного свіжого інжиру. Пропусти гарячу воду й апельсиновий сік, але додай 1 ч. л. лимонної або апельсинової цедри (натри забарвлену зовнішню частину шкірки).
- •Для розрахунку харчової цінності та вартості використано маргарин.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Original Recipe Name - Fabulous Fig Bars Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.