
Смажений рис
Додай трохи білка і круп до вечері з цією смачною рисовою стравою. Візьми бурий рис для додаткової клітковини.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/6 рецепта
247
Калорії
11g
Білок
32g
Вуглеводи
8g
Жир
1g
Клітковина
2g
Цукор
301mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 137 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
рапсової олії
2 ст. л. · або іншої олії на твій вибір
білого рису, сирого
1 склянка
подрібненої цибулі
3 ст. л.
моркви
1/2 склянки · нарізаної або тертої
води
2 склянки
цілі яйця
4 · збиті
яєчні білки
4 · збиті
знежиреного молока
1/4 склянки
горошку
1/2 склянки
соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію
2 ст. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
У великій сковороді на середньому вогні обсмажуй рис, подрібнену цибулю і моркву в олії, часто помішуючи, поки злегка не підрум’яняться.
- 3
Повільно долий воду. Зменш вогонь, накрий кришкою і туши, поки рідина не вбереться і рис не стане м’яким, приблизно 20 хвилин.
- 4
Збий яйця і білки в мисці. Вмішай молоко, горошок і соєвий соус. Вилий на гарячу рисову суміш у сковороді.
- 5
Готуй на середньому вогні. Коли суміш почне густіти, обережно проводь лопаткою по дну і стінках сковороди. Це дає яєчній суміші приготуватись. Продовжуй, поки яйця не стануть щільними.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Flavorful Fried Rice, University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.