Смажений рис
ВечеряЛегко

Смажений рис

Додай трохи білка і круп до вечері з цією смачною рисовою стравою. Візьми бурий рис для додаткової клітковини.

40 хв6 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1/6 рецепта

247

Калорії

11g

Білок

32g

Вуглеводи

8g

Жир

1g

Клітковина

2g

Цукор

301mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 137 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • рапсової олії

    2 ст. л. · або іншої олії на твій вибір

  • білого рису, сирого

    1 склянка

  • подрібненої цибулі

    3 ст. л.

  • моркви

    1/2 склянки · нарізаної або тертої

  • води

    2 склянки

  • цілі яйця

    4 · збиті

  • яєчні білки

    4 · збиті

  • знежиреного молока

    1/4 склянки

  • горошку

    1/2 склянки

  • соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію

    2 ст. л.

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    У великій сковороді на середньому вогні обсмажуй рис, подрібнену цибулю і моркву в олії, часто помішуючи, поки злегка не підрум’яняться.

  3. 3

    Повільно долий воду. Зменш вогонь, накрий кришкою і туши, поки рідина не вбереться і рис не стане м’яким, приблизно 20 хвилин.

  4. 4

    Збий яйця і білки в мисці. Вмішай молоко, горошок і соєвий соус. Вилий на гарячу рисову суміш у сковороді.

  5. 5

    Готуй на середньому вогні. Коли суміш почне густіти, обережно проводь лопаткою по дну і стінках сковороди. Це дає яєчній суміші приготуватись. Продовжуй, поки яйця не стануть щільними.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Flavorful Fried Rice, University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play