
Французька фриттата зі шпинатом
У цю класичну запечену яєчну страву додають зелену цибулю, шпинат і сир фета. Спробуй замінити його на чедер, швейцарський сир або рикоту для різноманіття.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1
132
Калорії
10g
Білок
2g
Вуглеводи
10g
Жир
0g
Клітковина
0g
Цукор
364mg
Натрій
Насичені жири 3 g · Холестерин 280 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
яєць
8
солі
1/2 ч. л.
чорного перцю
1/2 ч. л.
дрібно нарізаного шпинату
2 склянки · якщо береш заморожений шпинат, розморозь і віджми зайву рідину
стебла зеленої цибулі
4 · нарізані білою і зеленою частинами шматочками по 0,6 см
розкришеного сиру фета
1/4 склянки
олії
2 ч. л.
Інструкції
- 1
Розігрій духовку до 175 °C.
- 2
Виклади яйця, сіль і перець у миску та розмішай виделкою до однорідності.
- 3
Додай зелену цибулю, шпинат і сир фета та добре перемішай.
- 4
Постав жаростійку сковороду діаметром 20 см на плиту на середній вогонь і, коли розігріється, додай олію.
- 5
Вилий яєчну суміш на сковороду і обережно перенеси в духовку. Запікай, поки яйця не візьмуться, а верх не стане золотистим, приблизно 30 хвилин.
- 6
Подавай одразу або накрий і постав у холодильник на ніч.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.