ЗакускаЛегко

Садовий хліб на сковороді

Name: Садовий хліб на сковороді
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 склянки кукурудзяного борошна; 1/2 склянки пшеничного борошна; 1 ч. л. розпушувача; 1/4 ч. л. солі; 2 стиглі банани, розім’яті; 1/2 склянки води; 1 ст. л. яєчної суміші (або 1 яйце); 1/4 склянки родзинок; 1/4 склянки волоських горіхів, нарізаних; антипригарний кулінарний спрей

Банани роблять цей хліб вологим і додають додаткового смаку. Подавай із салатом чи основною стравою, або їж будь-коли.

20 хв4 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 порція

260

Калорії

Білок

47g

Вуглеводи

Жир

Клітковина

17g

Цукор

285mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 20 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

кукурудзяного борошна
1/2 склянки
пшеничного борошна
1/2 склянки
розпушувача
1 ч. л.
солі
1/4 ч. л.
стиглі банани, розім’яті
2
води
1/2 склянки
яєчної суміші (або 1 яйце)
1 ст. л.
родзинок
1/4 склянки
волоських горіхів, нарізаних
1/4 склянки
антипригарний кулінарний спрей

Інструкції

1
Розігрій духовку до 175 °C.
2
У середній мисці змішай кукурудзяне борошно, пшеничне борошно, розпушувач і сіль. Відклади.
3
У невеликій мисці змішай банани, воду і яєчну суміш. Розмішай до однорідності.
4
Влий бананову суміш у борошняну і перемішай, поки сухі інгредієнти не зволожаться. Обережно вмішай родзинки і волоські горіхи.
5
Злегка збризни середню сковороду або форму для випікання антипригарним спреєм.
6
Викладай тісто ложкою у сковороду чи форму.
7
Випікай від 18 до 20 хвилин, поки хліб не стане золотисто-коричневим і не почне відставати від країв. Дерев’яна зубочистка чи чиста виделка, встромлена в центр хліба, має виходити сухою.
8
Наріж на чотири рівні шматки і подавай гарячим чи холодним.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe submitted by Alicson Scott, Chickasaw Nation, Get Fresh! Nutrition Education Program

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.