
Бок-чой із часником
Цей швидкий і простий рецепт бок-чою використовує лише часник, сіль і олію, щоб надати овочу чудового смаку.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка
72
Калорії
5g
Білок
8g
Вуглеводи
4g
Жир
3g
Клітковина
3g
Цукор
576mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
бок-чою
1 качан · 1 фунт
часнику
5 зубчиків · візьми від 4 до 6 подрібнених зубчиків або від 1 до 1 1/2 ч. л. часникового порошку
олії
2 ч. л.
солі
1/2 ч. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Наріж бок-чой упоперек на зручні для їжі шматочки.
- 3
На середній сковороді на середньо-сильному вогні обсмаж часник в олії до появи аромату. Якщо використовуєш часниковий порошок, додай його разом із сіллю на наступному кроці.
- 4
Додай бок-чой і швидко перемішай. Додай сіль. Перемішуй, поки листя не зів’яне, а стебла не стануть м’якими, але хрусткими. Подавай гарячим.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.