Рамен з яловичиною, часником та імбиром
ВечеряЛегко

Рамен з яловичиною, часником та імбиром

Часник та імбир повністю змінюють смак рамену! У цьому рецепті є овочі, нежирний білок і море смаку!

25 хв6 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1

193

Калорії

11g

Білок

27g

Вуглеводи

5g

Жир

3g

Клітковина

3g

Цукор

331mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 21 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • нежирного яловичого фаршу (15% жиру або менше)

    1/2 фунта

  • води

    2 склянки

  • локшини швидкого приготування в стилі рамен

    2 упаковки · по 3 унції кожна, поламаної на дрібні шматочки

  • заморожених овочів для смаження

    1 упаковка (16 унцій) · будь-якого виду

  • стебла зеленої цибулі

    2 · тонко нарізані

  • свіжого імбиру

    1 ст. л. · або 1/4 ч. л. меленого імбиру

  • часнику

    2 зубчики · подрібненого, або 1/2 ч. л. часникового порошку

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    На великій сковороді на середньо-сильному вогні (175 °C для електросковороди) обсмаж яловичий фарш до рум’яності. Злий жир зі сковороди. (Див. примітки.)

  3. 3

    Додай воду і ОДИН пакетик приправ до готового фаршу й добре перемішай.

  4. 4

    Додай овочі, зелену цибулю, імбир і часник. Доведи до кипіння на сильному вогні.

  5. 5

    Додай локшину рамен, зменш вогонь до малого і туши від 3 до 5 хвилин, поки овочі не стануть м’якими, час від часу помішуючи.

Нотатки

  • Спробуй додати більше приправ, наприклад пластівці червоного перцю, кайенський перець чи перець халапеньйо.
  • Злий жир із готового м’яса в металевий контейнер. Дай йому охолонути, а потім викинь у сміттєве відро.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play