Глазурована морква
Наприкінці готування стеж, щоб морква не підгоріла. Вона має підрум’янитися (але не почорніти), і вийде смачний гарнір.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/6 рецепта (159 г)
76
Калорії
1g
Білок
12g
Вуглеводи
3g
Жир
3g
Клітковина
7g
Цукор
108mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
маргарину або вершкового масла
2 ст. л.
моркви
1 1/2 фунта
води
1 склянка
чорного перцю
1/4 ч. л.
цукру
2 ч. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Почисти моркву. Розріж навпіл уздовж, а потім наріж шматочками по 2,5 см.
- 3
Розтопи маргарин у товстостінній каструлі на малому вогні.
- 4
Додай моркву і перемішай, щоб вона вкрилася маргарином.
- 5
Додай воду, сіль і перець.
- 6
Накрий кришкою і туши приблизно 15 хвилин, поки морква не стане м’якою.
- 7
Злий воду.
- 8
Додай цукор.
- 9
Накрий каструлю кришкою.
- 10
Потряси каструлю на конфорці вперед-назад протягом 1 хвилини.
- 11
Прогрівай ще 1 хвилину, поки морква не вкриється глазур’ю, але не підрум’яниться.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
