
Золотий суп з жовтого гороху
Цей суп чудово підходить на обід чи вечерю. Подай його із салатом і цільнозерновою булочкою для смачної трапези.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка готового супу, 1/8 рецепта (316 г)
217
Калорії
13g
Білок
38g
Вуглеводи
3g
Жир
9g
Клітковина
5g
Цукор
61mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
олії
2 ч. л. · або іншої олії на твій смак
нарізаної цибулі
1 склянка
картоплини
4 · 2 склянки нарізаної картоплі, зі шкіркою
жовтого лущеного гороху
1 1/2 склянки
курячого бульйону зі зниженим вмістом натрію
5 1/2 склянки
води
1 склянка
цибулевого порошку
1/2 ч. л.
приправи для птиці
1 ч. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Влий олію у велику каструлю чи жаровню. Розігрій на середньо-сильному вогні.
- 3
Додай цибулю і смаж до золотистого кольору, від 2 до 3 хвилин.
- 4
Додай решту інгредієнтів і добре перемішай. Доведи до кипіння, потім зменш вогонь до малого. Вари без кришки, поки горох не стане м’яким, приблизно 45 хвилин. Подавай гарячим.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.