
Бабусина начинка
Ця начинка хрустка й ароматна завдяки яблукам, селері та цибулі. Цільнозерновий хліб додає їй ще й цільних зерен.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/8 рецепта (123 г)
121
Калорії
7g
Білок
19g
Вуглеводи
2g
Жир
2g
Клітковина
4g
Цукор
270mg
Натрій
Насичені жири 0 g · Холестерин 27 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
цільнозернового хліба, нарізаного кубиками
8 скибок · або білого хліба чи булочок, черствого
води
1/3 склянки
цибулі
1/2 склянки · нарізаної
селери
1/2 склянки · нарізаної
сушеної петрушки
1 ч. л. · або 1 ст. л. нарізаної свіжої петрушки
солі
1/4 ч. л.
чорного перцю
1/4 ч. л.
знежиреного молока
1 1/2 склянки
яйце
1 · злегка збите
яблука
2 · за бажанням: середні, очищені від шкірки й серцевини, нарізані, або 1/4 склянки родзинок
родзинки
за бажанням, 1/4 склянки
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 175 °C.
- 3
Виклади кубики хліба у велику миску і відклади.
- 4
Налий воду в каструлю середнього розміру. Додай цибулю, селеру, петрушку, сіль і перець. Вари 5 хвилин. Рідину не зливай. Полий цим хлібні кубики.
- 5
Вмішай молоко і яйце. Обережно додай яблука і, за бажанням, родзинки.
- 6
Викладай ложкою у змащену форму для запікання об’ємом 2 л.
- 7
Запікай за 175 °C протягом 1 години.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.