Суп із білої квасолі
ОбідЛегко

Суп із білої квасолі

Цей сорт білої квасолі відрізняється ніжним, м’яким смаком.

9 год 40 хв6 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 1/2 склянки

339

Калорії

27g

Білок

41g

Вуглеводи

8g

Жир

10g

Клітковина

2g

Цукор

368mg

Натрій

Насичені жири 2 g · Холестерин 35 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • білої квасолі, сухої

    2 склянки

  • води

    3 склянки

  • нарізаної цибулі

    1/2 склянки

  • курки, розмороженої, нарізаної на шматки, зі знятою з кожного шматка шкірою

    1/2 фунта

  • шинки, нарізаної (1/4 фунта)

    4 унції

  • олії

    2 ст. л.

  • води

    8 склянок

  • солі

    1/4 ч. л.

  • нарізаних помідорів (або половина банки 8 унцій нарізаних помідорів зі зниженим вмістом натрію)

    1 склянка

  • дистильованого білого оцту

    1 ст. л.

Інструкції

  1. 1

    У середній мисці замочи квасолю в 3 склянках води на ніч.

  2. 2

    Злий воду і промий квасолю.

  3. 3

    У великій каструлі обсмаж цибулю, курку і шинку в олії на середньо-сильному вогні приблизно 5 хвилин.

  4. 4

    Додай у каструлю воду, квасолю і сіль. Добре перемішай.

  5. 5

    Доведи до кипіння і вари 5 хвилин.

  6. 6

    Зменш вогонь і вари приблизно 1 годину, помішуючи кожні 15 хвилин.

  7. 7

    Додай помідори й оцет. Продовжуй варити на малому вогні ще приблизно 20 хвилин. Подавай гарячим.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play