
Свинячі відбивні по-грецьки
Ці відбивні маринують у орегано й часнику, а потім обсмажують на розігрітій сковороді до хрусткості. Смачна страва, яку легко готувати і легко прибрати після.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 котлета
193
Калорії
26g
Білок
2g
Вуглеводи
9g
Жир
1g
Клітковина
0g
Цукор
409mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 64 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
свинячих котлет
1 фунт · або 4 тонко нарізані свинячі відбивні без кісток
олії
1 ст. л.
червоного винного оцту
1 ст. л.
сушеного орегано
1 ст. л.
часнику, очищеного і подрібненого
2 зубчики
солі
1/2 ч. л.
чорного перцю
1/4 ч. л.
Інструкції
- 1
Поклади свинину, олію, оцет, орегано і часник у скляну чи керамічну миску, або в герметичний пакет, і добре перемішай. Накрий миску і постав у холодильник щонайменше на 4 години або на ніч.
- 2
Посип свинину сіллю і перцем.
- 3
Постав велику сковороду на сильний вогонь. Коли розігріється, викладай свинину на суху сковороду, витримуючи приблизно 30 секунд між шматками.
- 4
Смаж приблизно 7 хвилин з кожного боку до хрусткості. Подавай одразу.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.