Омлет із зеленою цибулею
СніданокЛегко

Омлет із зеленою цибулею

Навесні там, де вони ростуть, замість зеленої цибулі можна взяти дику цибулю. Підійде і жовта чи біла цибуля.

28 хв4 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 порція

156

Калорії

9g

Білок

17g

Вуглеводи

6g

Жир

3g

Клітковина

3g

Цукор

402mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 59 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • нарізаної картоплі зі зниженим вмістом натрію, без рідини

    1 банка · приблизно 15 унцій

  • олії

    1 ст. л.

  • ціле яйце

    1

  • білки

    3

  • 1% молока зі зниженим вмістом жиру

    3 ст. л.

  • солі

    1/4 ч. л.

  • шинки, нарізаної кубиками

    1/2 склянки

  • помідорів без додавання солі, без рідини

    1/2 банки · приблизно 8 унцій

  • нарізаної зеленої цибулі (або дикої цибулі)

    1 ст. л.

Інструкції

  1. 1

    Відкрий банку нарізаної картоплі і злий рідину. Наріж картоплю смужками.

  2. 2

    На великій сковороді на середньому вогні злегка обсмаж картоплю в олії від 5 до 10 хвилин.

  3. 3

    У мисці зміша яйце, білки, молоко і сіль. Добре перемішай.

  4. 4

    Вмішай шинку, помідори і зелену (або дику) цибулю.

  5. 5

    Вилий яєчну суміш на картоплю на сковороді.

  6. 6

    Накрий сковороду кришкою і готуй на середньому вогні, поки яйця не загустіють і перестануть бути рідкими (приблизно 8 хвилин).

  7. 7

    Розріж омлет на чотири шматки і подавай.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play