Рагу з яловичим фаршем
ВечеряЛегко

Рагу з яловичим фаршем

Яловичий фарш і консервований томатний суп утворюють смачну основу для овочів у цьому ситному рагу.

55 хв4 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка готового рагу, 1/4 рецепта (412 г)

253

Калорії

15g

Білок

40g

Вуглеводи

4g

Жир

6g

Клітковина

13g

Цукор

118mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 33 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • яловичого фаршу, фаршу з індички або оленини

    1/2 фунта · нежирного

  • солі

    за бажанням, 1/8 ч. л.

  • чорного перцю

    за бажанням, 1/8 ч. л.

  • концентрованого томатного супу зі зниженим вмістом натрію

    1 банка · 10 1/2 унції

  • рідкої унції води

    10 1/2 · стільки ж, скільки поміщається в банку з-під супу

  • середніх морквин

    6 · нарізаних кубиками або скибочками

  • середні картоплини

    2 · нарізані кубиками або скибочками

  • цибулі

    1 склянка · нарізаної кубиками

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Обсмаж фарш до рум’яної скоринки. Злий жир, якщо є. Злегка приправ сіллю і перцем (за бажанням).

  3. 3

    Додай у сковороду суп і 1 банку води. Додай овочі.

  4. 4

    Доведи до кипіння, тоді туши під кришкою приблизно 25 хвилин, поки овочі не стануть м’якими. Зніми з вогню й накрий на останні 10 хвилин, щоб рагу загусло.

  5. 5

    Подавай. Залишки постав у холодильник.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play