
Рагу з яловичим фаршем
Яловичий фарш і консервований томатний суп утворюють смачну основу для овочів у цьому ситному рагу.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка готового рагу, 1/4 рецепта (412 г)
253
Калорії
15g
Білок
40g
Вуглеводи
4g
Жир
6g
Клітковина
13g
Цукор
118mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 33 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
яловичого фаршу, фаршу з індички або оленини
1/2 фунта · нежирного
солі
за бажанням, 1/8 ч. л.
чорного перцю
за бажанням, 1/8 ч. л.
концентрованого томатного супу зі зниженим вмістом натрію
1 банка · 10 1/2 унції
рідкої унції води
10 1/2 · стільки ж, скільки поміщається в банку з-під супу
середніх морквин
6 · нарізаних кубиками або скибочками
середні картоплини
2 · нарізані кубиками або скибочками
цибулі
1 склянка · нарізаної кубиками
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Обсмаж фарш до рум’яної скоринки. Злий жир, якщо є. Злегка приправ сіллю і перцем (за бажанням).
- 3
Додай у сковороду суп і 1 банку води. Додай овочі.
- 4
Доведи до кипіння, тоді туши під кришкою приблизно 25 хвилин, поки овочі не стануть м’якими. Зніми з вогню й накрий на останні 10 хвилин, щоб рагу загусло.
- 5
Подавай. Залишки постав у холодильник.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.