
Осінній овочевий салат
Мелений чилі й сік лайма надають цьому салату з коренеплодів пікантної заправки.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 рецепта (145 г)
87
Калорії
1g
Білок
13g
Вуглеводи
4g
Жир
3g
Клітковина
5g
Цукор
42mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
салату ромен
2 склянки · промитого
листя кінзи
1 склянка · промитого
пастернаку
1 склянка · очищеного
моркви
1 склянка · очищеної
ріпи
1 склянка · очищеної
соку лайма
1/4 склянки
цедри лайма
1/2 ч. л. · тертої
цукру
1 ч. л.
меленого чилі
1/4 ч. л.
оливкової олії
1 ст. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Змішай салат ромен з кінзою і розклади на чотири тарілки.
- 3
Виклади пастернак, моркву і ріпу в 1 л окропу. Знову доведи до легкого кипіння і вари овочі 2 хвилини. Відкинь на друшляк.
- 4
Змішай інгредієнти для заправки безпосередньо перед подаванням.
- 5
Виклади гарячі овочі на зелень і полий домашньою заправкою.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · 5 A Day: Eat 5 to 9 Fruits and Vegetables US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC) National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.