Ситне картопляне пюре
Зроби зі звичайного картопляного пюре щось особливе: додай нут для додаткового білка й клітковини!
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка готового пюре, 1/6 рецепта (247 г)
193
Калорії
8g
Білок
36g
Вуглеводи
3g
Жир
6g
Клітковина
4g
Цукор
164mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 3 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
картоплини
4 · для запікання, очищені й нарізані шматками, приблизно 2 фунти
нуту з низьким вмістом натрію
1 банка · 15 унцій, без рідини
знежиреного молока
1/2 склянки · або збагаченого соєвого молока
сиру пармезан
1/4 склянки
часникового порошку
1/2 ч. л.
чорного перцю
за смаком
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Виклади картоплю у велику каструлю і залий водою. Доведи до кипіння на сильному вогні, тоді зменш до легкого кипіння.
- 3
Додай нут через 10 хвилин після початку варіння картоплі. Продовжуй варити, поки картопля не стане м’якою (легко проколюється виделкою), приблизно 20 хвилин.
- 4
Злий воду і постав каструлю назад на плиту. Розімни квасолю (нут) з картоплею товкачкою або міксером.
- 5
Додай молоко, сир і спеції.
- 6
За потреби підігрій. Подавай гарячим.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
