Ситний мексиканський суп
ОбідЛегко

Ситний мексиканський суп

Простий у приготуванні й смачний, цей суп можна зварити менш ніж за годину! Перед подаванням скропи його соком з другої половини лайма для яскравішого смаку.

50 хв5 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1/5 рецепта

250

Калорії

13g

Білок

50g

Вуглеводи

1g

Жир

15g

Клітковина

5g

Цукор

260mg

Натрій

Насичені жири 0 g · Холестерин 0 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • цибулина

    1 · мала, нарізана

  • зубчики часнику

    4 · подрібненого

  • нарізаних помідорів з низьким вмістом натрію

    1 банка · об’ємом 14,5 унції

  • банки чорної квасолі з низьким вмістом натрію

    2 · по 15 унцій, з низьким вмістом натрію, промитої і без рідини

  • картоплини

    2 · великі, очищені й нарізані кубиками

  • води

    4 склянки

  • кінзи

    1/2 склянки · свіжої, нарізаної

  • лайма

    1/2 · вичавленого

  • меленої зіри

    1/8 ч. л. · щіпка

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    У великій каструлі готуй цибулю, часник і помідори на середньо-сильному вогні 3 хвилини, часто помішуючи.

  3. 3

    Додай квасолю, картоплю і воду. Доведи до кипіння, тоді зменш вогонь до слабко-середнього. Накрий і повільно вари ще 20 хвилин.

  4. 4

    Додай кінзу, зіру і лайм. Перемішай і туши ще 10 хвилин.

  5. 5

    Подавай теплим, посипавши кінзою зверху.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play