
Ситний мексиканський суп
Простий у приготуванні й смачний, цей суп можна зварити менш ніж за годину! Перед подаванням скропи його соком з другої половини лайма для яскравішого смаку.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/5 рецепта
250
Калорії
13g
Білок
50g
Вуглеводи
1g
Жир
15g
Клітковина
5g
Цукор
260mg
Натрій
Насичені жири 0 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
цибулина
1 · мала, нарізана
зубчики часнику
4 · подрібненого
нарізаних помідорів з низьким вмістом натрію
1 банка · об’ємом 14,5 унції
банки чорної квасолі з низьким вмістом натрію
2 · по 15 унцій, з низьким вмістом натрію, промитої і без рідини
картоплини
2 · великі, очищені й нарізані кубиками
води
4 склянки
кінзи
1/2 склянки · свіжої, нарізаної
лайма
1/2 · вичавленого
меленої зіри
1/8 ч. л. · щіпка
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
У великій каструлі готуй цибулю, часник і помідори на середньо-сильному вогні 3 хвилини, часто помішуючи.
- 3
Додай квасолю, картоплю і воду. Доведи до кипіння, тоді зменш вогонь до слабко-середнього. Накрий і повільно вари ще 20 хвилин.
- 4
Додай кінзу, зіру і лайм. Перемішай і туши ще 10 хвилин.
- 5
Подавай теплим, посипавши кінзою зверху.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.