
Яловичина, запечена з травами
Замаринуй цю яловичину звечора, і вечеря буде на столі менш ніж за півгодини!
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 рецепта (134 г)
193
Калорії
21g
Білок
1g
Вуглеводи
11g
Жир
0g
Клітковина
1g
Цукор
89mg
Натрій
Насичені жири 4 g · Холестерин 74 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
нарізаної цибулі
1/4 склянки
петрушки
2 ст. л.
білого оцту
2 ст. л.
готової гірчиці
3 ч. л.
часникового порошку
1/4 ч. л.
сушеного базиліку (або чебрецю)
1/4 ч. л.
яловичого стейка з лопатки без кістки, завтовшки 2,5 см
1 фунт
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Змішай цибулю, петрушку, оцет, гірчицю, часниковий порошок і базилік або чебрець.
- 3
Виклади м’ясо в пакет і залий маринадом.
- 4
Щільно закрий пакет, поклади в миску й маринуй у холодильнику від 6 до 8 годин або цілу ніч, хоч раз перевернувши.
- 5
Злий маринад і викинь. Виклади м’ясо на решітку в духовці під гриль.
- 6
Запікай під грилем від 15 до 20 хвилин, поки не досягнеш бажаної готовності, один раз перевернувши.
- 7
Наріж тонкими скибочками перед подаванням.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Eat for Health Toolkit Recipe by Missouri Nutrition Network
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.