Запіканка з сочевиці й рису з травами
ВечеряЛегко

Запіканка з сочевиці й рису з травами

Сочевицю й бурий рис поєднують з ароматними травами й цибулею та посипають сиром: виходить смачний гарнір.

2 год 18 хв4 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 рецепта

296

Калорії

19g

Білок

46g

Вуглеводи

5g

Жир

10g

Клітковина

4g

Цукор

154mg

Натрій

Насичені жири 2 g · Холестерин 9 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • курячого бульйону з низьким вмістом натрію

    2 2/3 склянки

  • сухої сочевиці

    3/4 склянки · перебраної і промитої

  • цибулі

    3/4 склянки · нарізаної

  • бурого рису

    1/2 склянки · сухого

  • води

    1/4 склянки

  • базиліку

    1/2 ч. л. · свіжого або сушеного

  • орегано

    1/2 ч. л.

  • чебрецю

    1/2 ч. л.

  • напівзнежиреної моцарели

    1/2 склянки · розділеної на частини

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Розігрій духовку до 175 °C.

  3. 3

    У форму для запікання на 2,5 л виклади курячий бульйон, сочевицю, цибулю, бурий рис, воду, спеції і 1/4 склянки моцарели.

  4. 4

    Перемішай.

  5. 5

    Накрий фольгою і запікай за 175 °C 2 години.

  6. 6

    Перевір запіканку через годину і додай ще бульйону, якщо суха.

  7. 7

    Зніми фольгу і посип рештою сиру.

  8. 8

    Запікай ще 2 до 3 хвилин, поки сир не розплавиться.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes - Washington State WIC Program Original name - Kelly's Herbed Lentils and Rice Casserole

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play