
Курка зі смаком гострих крилець і соусом ранч
Насолодися цією гострою курячою стравою із салатом або паличками моркви й селери.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 рецепта
225
Калорії
29g
Білок
8g
Вуглеводи
8g
Жир
0g
Клітковина
2g
Цукор
149mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 96 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
гострого соусу (або за смаком)
2 ч. л.
свіжого лимонного соку
1 ст. л.
оливкової олії
2 ч. л.
курячі грудки без кісток і шкіри, без видимого жиру (приблизно 4 унції кожна)
4 · розрізані навпіл
крихт кукурудзяних пластівців (приблизно 2 склянки пластівців)
1 склянка
легкої сметани (або знежиреної)
1/4 склянки
маслянки 1% нежирної
1/4 склянки
часникового порошку
1/2 ч. л.
сушеного кропу (розтертого)
1/4 ч. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
У великій неглибокій мисці змішай гострий соус, лимонний сік і оливкову олію.
- 3
Додай курку і перевертай, щоб вкрилася маринадом. Накрий і постав у холодильник від 30 хвилин до 8 годин, час від часу перевертаючи, якщо довше 30 хвилин. Маринад вилий.
- 4
Розігрій духовку до 190 °C. Злегка збризни квадратну форму для запікання 20x20 см олійним спреєм.
- 5
Виклади крихти кукурудзяних пластівців на тарілку. Обваляй курку з обох боків. Перенеси у форму для запікання.
- 6
Злегка збризни курку зверху олійним спреєм. Запікай 30 хвилин, поки температура всередині курки не досягне 74 °C, а панірування не стане хрустким. Перенеси на тарілку для подачі.
- 7
Тим часом у невеликій мисці збий венчиком решту інгредієнтів. Накрий і постав у холодильник до подачі. Полий соусом курку або подавай як соус для вмочування.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Power to End Stroke: 46 Healthy Soul Food Recipes Cookbook American Heart Association
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.