Huevos Rancheros зі свіжою сальсою
На сніданок, обід чи вечерю ця смачна яєчна страва свіжа, корисна і недорога.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 рецепта (248 г)
198
Калорії
14g
Білок
16g
Вуглеводи
9g
Жир
2g
Клітковина
2g
Цукор
442mg
Натрій
Насичені жири 3 g · Холестерин 211 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
кукурудзяні тортильї
4 · 15 см
олії
1/2 ст. л. · або іншої олії на твій вибір
антипригарний кулінарний спрей
яєчні білки
4 · середні
яйця
4 · середні
чорного перцю
1/8 ч. л. · меленого
тертого чеддеру зі зниженим вмістом жиру
1/4 склянки
свіжої сальси
1 склянка
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 230 °C.
- 3
Вимий руки з милом.
- 4
Злегка змасти тортильї олією з обох боків і виклади на деко.
- 5
Запікай від 5 до 10 хвилин, поки краї тортилій не стануть хрусткими і трохи не підрум’яняться.
- 6
Вийми з духовки і відклади.
- 7
Збризни велику сковороду антипригарним спреєм і розігрій на середньому вогні.
- 8
Виклади на сковороду 4 яєчні білки, а потім розбий зверху цілі яйця, щоб вийшло 4 окремі порції.
- 9
Смаж від 2 до 3 хвилин з кожного боку, поки яйця не приготуються.
- 10
Виклади по одному яйцю на кожну тортилью і посип кожну 1 ст. л. сиру.
- 11
Постав під гриль приблизно на 2 хвилини, поки сир не розплавиться.
- 12
Виклади свіжу сальсу по краю кожної тортильї.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · California Department of Health Services California 5-A-Day For Better Health! Campaign
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
