
Овочі в італійському стилі
Насолоджуйся цією свіжою ароматною стравою влітку, коли цукіні, зелена квасоля, свіжі помідори й кукурудза найсмачніші. Готується швидко й легко, а результат просто чудовий!
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1
108
Калорії
3g
Білок
17g
Вуглеводи
4g
Жир
4g
Клітковина
8g
Цукор
23mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
малі цукіні
2 · нарізані кубиками по 1,3 см
зеленої квасолі
2 склянки · наламаної на шматочки
малий качан капусти
1/2 качана · тонко нарізаної або нашаткованої
кукурудзяних зерен
2 склянки · або суміші улюблених овочів
середня цибулина, нарізана
1
часник
1 зубчик, подрібнений, за бажанням
оливкової олії
2 ст. л.
помідорів
1 склянка · нарізаних
орегано
1/2 ч. л. · сушеного
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Помий і почисти овочі. Наріж цукіні кубиками по 1,3 см, наламай квасолю на шматочки, тонко наріж або нашаткуй капусту.
- 3
Розігрій олію на сковороді і смаж цибулю на середньому вогні до м’якості.
- 4
Додай овочі та орегано.
- 5
Готуй на середньому вогні від 5 до 7 хвилин, поки овочі не стануть м’якими. За хвилину до готовності додай нарізані помідори. Час від часу помішуй.
- 6
Подавай одразу.
- 7
Постав залишки в холодильник протягом 2 годин.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.