Ямайська курка джерк
Додай трохи вогню з цією гострою і ароматною курячою стравою! Вона напхана прянощами й спеціями та просто вибухає смаком! Подавай з рисом і свіжим салатом.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/2 грудки або 2 малі гомілки (104 г)
149
Калорії
23g
Білок
7g
Вуглеводи
3g
Жир
1g
Клітковина
5g
Цукор
156mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 72 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
кориці
1/2 ч. л. · меленої
запашного перцю
1 1/2 ч. л. · меленого
чорного перцю
1 1/2 ч. л. · меленого
гострого перцю
1 ст. л. · нарізаного
гострого перцю
1 ч. л. · подрібненого, сушеного
орегано
2 ч. л. · подрібненого
чебрецю
2 ч. л.
солі
1/2 ч. л.
зубчики часнику
6 · дрібно нарізані
цибулі
1 склянка · перетертої на пюре або дрібно нарізаної
оцту
1/4 склянки
коричневого цукру
9 ч. л. · 3 ст. л.
курки без шкіри
8 шматочків · 4 гомілки, 4 грудки
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
У великій мисці з’єднай усі інгредієнти, крім курки. Натри курку спеціями і залиш маринуватися в холодильнику щонайменше на 6 годин.
- 3
Розігрій духовку до 175 °C.
- 4
Виклади курку рівномірно на антипригарне або злегка змащене деко.
- 5
Накрий фольгою і запікай 40 хвилин. Зніми фольгу і запікай ще від 30 до 40 хвилин, поки м’ясо легко не відділятиметься від кістки виделкою.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
