Лимонний кукурудзяний пиріг
ЗакускаСередньо

Лимонний кукурудзяний пиріг

Легкий ароматний пиріг, наповнений солодко-кислим лимонним смаком! Лимонна глазур робить його ще смачнішим!

50 хв12 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1/12 рецепта (73 г)

164

Калорії

4g

Білок

32g

Вуглеводи

2g

Жир

1g

Клітковина

16g

Цукор

354mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 17 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • жовтого кукурудзяного борошна

    1 склянка

  • борошна

    1 склянка

  • цукру

    1/2 склянки

  • розпушувача

    1 ст. л.

  • солі

    1 ч. л.

  • лимонного йогурту, нежирного

    3/4 склянки · приблизно 6 унцій

  • лимонної цедри

    2 ч. л. · дрібно тертої

  • олії

    1 ст. л.

  • яєчний жовток

    1

  • знежиреного молока

    2/3 склянки

  • білки яєць

    3

  • антипригарний кулінарний спрей

  • лимонного соку

    3 ст. л.

  • цукрової пудри

    1/2 склянки

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Розігрій духовку до 200 °C.

  3. 3

    Змішай перші п’ять інгредієнтів у мисці.

  4. 4

    Змішай йогурт, лимонну цедру, олію, жовток і молоко та вмішай у сухі інгредієнти, лише поки не з’єднається.

  5. 5

    Збий білки міксером до стійких піків. Обережно вмішай у кукурудзяну суміш.

  6. 6

    Перелий у круглу форму діаметром 23 см, скроплену антипригарним спреєм.

  7. 7

    Випікай від 20 до 25 хвилин, поки пиріг не буде готовий.

  8. 8

    Для лимонної глазурі (за бажанням): на малому вогні змішай лимонний сік з цукровою пудрою. Проколи верх пирога виделкою в кількох місцях. Повільно й рівномірно полий пиріг глазур’ю.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Celebrate Health with a Lowfat Fiesta California Department of Health Services California Project LEAN

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play