
Брюссельська капуста з лимоном і кропом
Спробуй новий спосіб приготувати брюссельську капусту. Грецький йогурт разом з кропом створюють ідеальну кремову і свіжу овочеву страву.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 рецепта
71
Калорії
8g
Білок
7g
Вуглеводи
2g
Жир
2g
Клітковина
3g
Цукор
347mg
Натрій
Насичені жири 0 g · Холестерин 3 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
натурального грецького йогурту, знежиреного
1 склянка · або нежирного
кропу
1 ч. л.
лимонного соку
1 ч. л.
солі
1/2 ч. л.
брюссельської капусти, очищеної і розрізаної вздовж навпіл
2 склянки · 1 фунт
маргарину або вершкового масла
2 ч. л.
води
1/4 склянки
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
У невеликій мисці змішай йогурт, кріп, лимонний сік і сіль. Відклади.
- 3
На великій сковороді на середньо-сильному вогні обсмаж капусту (зрізом донизу) на маргарині або вершковому маслі, поки вона не почне підрум’янюватися.
- 4
Перемішай капусту і додай воду. Накрий сковороду кришкою і туши, поки вода не википить, а капуста не стане м’яко-хрусткою, приблизно від 3 до 5 хвилин.
- 5
Змішай капусту з лимонно-кропним соусом. Подавай теплою.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.