
Лососеві котлетки з лимонним перцем
Пластівці лосося, панірувальні сухарі, майонез і яйце перетворюють звичайне філе на смачну котлетку, обсмажену на сковороді!
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 порція
178
Калорії
11g
Білок
13g
Вуглеводи
9g
Жир
1g
Клітковина
1g
Цукор
287mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 64 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
панірувальних сухарів
3/4 склянки
легкого майонезу
1/4 склянки
злегка збите яйце (можна замінити сухою яєчною сумішшю)
1
лимонного перцю
1/2 ч. л.
замороженого лосося, розмороженого, без рідини і дрібно нарізаного (шкіру можна зняти за бажанням)
7 унцій
Кулінарний спрей
Інструкції
- 1
Змішай сухарі, майонез, яйце і лимонний перець у середній мисці. Додай лосося і перемішай.
- 2
Відміряй 1/3 склянки лососевої суміші (щільно набитої) і сформуй кругленьку котлетку. Повторюй, поки не вийде п’ять котлеток.
- 3
Збризни сковороду кулінарним спреєм і постав на середній вогонь.
- 4
Виклади котлетки на сковороду і смаж до легкої золотистості, від 5 до 7 хвилин. Переверни котлетки і смаж з другого боку до рум’яності. Перед подаванням переконайся кухонним термометром, що температура всередині лосося досягла 63 °C.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.