
Чилі із сочевицею
Сочевиця, помідори й яловичий фарш чудово поєднуються в цьому чилі із сочевицею. У порції аж 9 г клітковини. Ситно і смачно.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка, 1/6 рецепта
171
Калорії
13g
Білок
21g
Вуглеводи
4g
Жир
9g
Клітковина
6g
Цукор
75mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 21 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
яловичого фаршу
1/2 фунта · 15% жирності
цибулі
1 1/2 склянки · нарізаної
часнику
1 зубчик · розчавленого
сочевиці
2 склянки · звареної, без рідини
помідорів з низьким вмістом натрію, нарізаних кубиками або подрібнених
2 банки · 29 унцій або 2 банки по 14 1/2 унції
меленого чилі
1 ст. л.
меленого кмину
1/2 ч. л., за бажанням
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
У великій каструлі обсмаж фарш на середньо-сильному вогні, розбиваючи на шматочки. Злий жир.
- 3
Додай цибулю і часник та смаж, поки не стануть м’якими.
- 4
Додай сочевицю, помідори, мелений чилі та кмин. Готуй близько години, поки смаки не поєднаються.
- 5
Подавай гарячим з улюбленими добавками до чилі.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.