Рагу із сочевиці
Сочевиця, морква і помідори утворюють пряне й ситне поєднання в цьому смачному та простому у приготуванні рагу. Смакуй з улюбленими цитрусовими на гарнір.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка
117
Калорії
7g
Білок
21g
Вуглеводи
2g
Жир
8g
Клітковина
7g
Цукор
53mg
Натрій
Насичені жири 0 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
оливкової олії
2 ч. л. · або рапсової олії
цибулина
1 · велика, нарізана
часникового порошку
1 ч. л.
упаковки замороженої нарізаної моркви, по 10 унцій
1 1/2
сухої сочевиці
1 склянка · промитої й без рідини
нарізаних помідорів з низьким вмістом натрію
3 банки · по 14,5 унції кожна
води
3 склянки
меленого чилі
1 ч. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій олію у великій каструлі на середньому вогні.
- 3
Додай нарізану цибулю.
- 4
Смаж 3 хвилини, або поки не стане м’якою.
- 5
Домішай часниковий порошок, моркву, сочевицю, помідори, воду і мелений чилі.
- 6
Туши без кришки близько 20 хвилин, поки сочевиця не стане м’якою.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
