
Овочевий суп із сочевицею
Насолодися цим наваристим овочевим супом із сочевицею, наповненим сочевицею, селерою, цибулею і томатним соусом, холодним зимовим вечором.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/6 рецепта (316 г)
163
Калорії
9g
Білок
22g
Вуглеводи
5g
Жир
8g
Клітковина
3g
Цукор
414mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
сочевиці
1 склянка · сухої
води
5 склянок
олії
2 ст. л.
цибулі
1 ст. л. · дрібно нарізаної
консервованого томатного соусу з низьким вмістом натрію
1 склянка
часникового порошку
1/2 ч. л. · або 1 зубчик часнику
солі
1 ч. л.
чорного перцю
1/4 ч. л.
лавровий лист
1
стебло селери
1 · нарізане
оцту
2 ст. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Перебери сочевицю.
- 3
Виклади сочевицю у глибоку каструлю з водою. Доведи до кипіння і додай усі інгредієнти, крім оцту.
- 4
Зменш вогонь і накрий кришкою.
- 5
Тихенько вари годину, за потреби доливаючи воду.
- 6
Додай оцет.
- 7
Перед подаванням вийми часник і лавровий лист.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Recipe Collection University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.