Овочевий суп із сочевицею
ОбідСередньо

Овочевий суп із сочевицею

Насолодися цим наваристим овочевим супом із сочевицею, наповненим сочевицею, селерою, цибулею і томатним соусом, холодним зимовим вечором.

1 год 25 хв6 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1/6 рецепта (316 г)

163

Калорії

9g

Білок

22g

Вуглеводи

5g

Жир

8g

Клітковина

3g

Цукор

414mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 0 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • сочевиці

    1 склянка · сухої

  • води

    5 склянок

  • олії

    2 ст. л.

  • цибулі

    1 ст. л. · дрібно нарізаної

  • консервованого томатного соусу з низьким вмістом натрію

    1 склянка

  • часникового порошку

    1/2 ч. л. · або 1 зубчик часнику

  • солі

    1 ч. л.

  • чорного перцю

    1/4 ч. л.

  • лавровий лист

    1

  • стебло селери

    1 · нарізане

  • оцту

    2 ст. л.

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Перебери сочевицю.

  3. 3

    Виклади сочевицю у глибоку каструлю з водою. Доведи до кипіння і додай усі інгредієнти, крім оцту.

  4. 4

    Зменш вогонь і накрий кришкою.

  5. 5

    Тихенько вари годину, за потреби доливаючи воду.

  6. 6

    Додай оцет.

  7. 7

    Перед подаванням вийми часник і лавровий лист.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Recipe Collection University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play