Макарони із сиром і броколі
ВечеряСередньо

Макарони із сиром і броколі

Броколі додає цій вершковій версії класичних макаронів із сиром смаку, текстури й корисних речовин. Спробуй подати її з печеним кабачком чи бататом восени або взимку, печеним буряком навесні, або помідоровим салатом улітку, щоб доповнити страву смачними сезонними овочами!

30 хв6 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка, 1/6 рецепта

326

Калорії

21g

Білок

39g

Вуглеводи

9g

Жир

4g

Клітковина

6g

Цукор

276mg

Натрій

Насичені жири 5 g · Холестерин 33 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • сирих макаронів-ріжків

    2 склянки

  • пшеничного борошна

    4 ст. л.

  • молока 1% жирності

    2 склянки

  • тертого нежирного чедеру

    2 склянки

  • чорного перцю

    1/2 ч. л.

  • звареної нарізаної броколі

    2 склянки

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Звари макарони за інструкцією на упаковці.

  3. 3

    Відкинь варені макарони на друшляк і поверни в каструлю.

  4. 4

    Поки макарони ще теплі, всип борошно і ретельно перемішай.

  5. 5

    На середньому вогні поступово влий молоко в макарони, помішуючи.

  6. 6

    Додай сир і перець.

  7. 7

    Помішуй на середньому вогні, поки молоко з сиром не загустіють у вершковий соус, приблизно від 7 до 10 хвилин.

  8. 8

    Вмішай броколі і добре прогрій.

  9. 9

    Скуштуй і за потреби додай трохи солі.

  10. 10

    Залишки постав у холодильник.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play