Мангеттенський суп із молюсками
ОбідСередньо

Мангеттенський суп із молюсками

Спробуй цей ситний суп з морквою, помідорами, картоплею й молюсками, який легко приготувати в мультиварці.

10 год 20 хв9 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 8 унцій (1 склянка)

97

Калорії

9g

Білок

13g

Вуглеводи

1g

Жир

2g

Клітковина

4g

Цукор

91mg

Натрій

Насичені жири 0 g · Холестерин 16 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • нарізаної скибочками картоплі

    1 1/2 склянки

  • середні стебла селери, помиті й нарізані

    3

  • велика нарізана цибулина

    1

  • томатного пюре з низьким вмістом натрію

    1/2 склянки

  • помитої й нарізаної моркви

    1 1/2 склянки

  • нарізаних молюсків без рідини

    2 банки (по 6,5 унції)

  • сушеного чебрецю

    1 1/2 ч. л.

  • лавровий лист

    1

  • щіпки чорного перцю горошком

    2

  • води

    1 1/2 склянки

  • томатного соку з низьким вмістом натрію

    2 склянки

  • сушеної петрушки

    1 ст. л.

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Добре почисти картоплю щіткою, видали вічка й плями.

  3. 3

    У мультиварці з’єднай усі інгредієнти й перемішай.

  4. 4

    Накрий кришкою і готуй на низькій температурі від 8 до 10 годин, поки овочі не стануть м’якими.

  5. 5

    Перед подачею вийми лавровий лист і горошини перцю.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart New York! Cornell University Cooperative Extension

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play