
Соус маринара
Консервовані помідори і свіжий шпинат чудово поєднуються в цьому швидкому й смачному рецепті соусу маринара.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/2 склянки
34
Калорії
1g
Білок
6g
Вуглеводи
1g
Жир
3g
Клітковина
4g
Цукор
24mg
Натрій
Насичені жири 0 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
олії
2 ч. л. · або іншої олії для смаження
нарізані кубиками цибулини
2
часникового порошку
1/2 ч. л.
моркви, нарізані кубиками
2
нарізаної кубиками селери
3/4 склянки
подрібнених помідорів з низьким вмістом натрію
4 банки (по 14,5 унції)
італійських трав
1 ст. л.
сіль і перець за смаком
сирого крупно нарізаного шпинату
2 склянки
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Помий овочі.
- 3
Перед початком приготування зваж, наріж кубиками і підготуй усі інгредієнти.
- 4
Розігрій олію у великій каструлі на середньому вогні.
- 5
Додай цибулю і часниковий порошок. Смаж близько 10 хвилин, поки цибуля не стане прозорою.
- 6
Додай моркву й селеру і смаж 5 хвилин, поки трохи не розм’якнуть.
- 7
Додай помідори та італійські трави. Перемішай, поки всі інгредієнти не з’єднаються. Скуштуй і за бажанням додай трохи солі й перцю.
- 8
Збільш вогонь до середньо-сильного і доведи соус до кипіння.
- 9
Щойно закипить, зменш вогонь до малого. Туши без кришки щонайменше 30 хвилин.
- 10
Вмішай шпинат і готуй 2 хвилини, поки він не зів’яне.*
- 11
Постав залишки в холодильник протягом 2 годин. З’їж протягом від 3 до 5 днів.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Colorado State University Extension, Adapted from Easy Marinara Sauce
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.