Пюре з пастернаку і картоплі
Це переосмислення класичної домашньої страви точно потрапить у смак: поєднання пастернаку й картоплі. Страву можна готувати із замінами, наприклад, використати йогурт замість молока. Насолоджуйся по-своєму!
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/2 склянки
141
Калорії
4g
Білок
27g
Вуглеводи
2g
Жир
4g
Клітковина
4g
Цукор
219mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 6 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
нарізаного пастернаку
2 склянки
середні картоплини, нарізані
3
нежирного молока 1% жирності
1/2 склянки
солі
1/2 ч. л.
чорного перцю
1/4 ч. л.
часникового порошку
1/2 ч. л.
вершкового масла
1 ст. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Помий пастернак і картоплю під проточною водою і почисти.
- 3
Наріж шматками однакового розміру.
- 4
У середній каструлі залий шматочки овочів холодною водою. Доведи до кипіння і туши, поки овочі не стануть м’якими, від 15 до 20 хвилин.
- 5
Злий воду з овочів і розімни їх у пюре. Вмішай молоко, сіль, перець, часниковий порошок і маргарин. Подавай гарячим.
- 6
Постав залишки в холодильник протягом 2 годин.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
