
Середземноморський салат з куркою і білою квасолею
Основа цього освіжного салату: зварена курка, біла квасоля, огірок і цибуля з ноткою свіжого лимонного соку, олії й приправ у смачній комбінації. Спробуй його з тунцем і нарізаними помідорами для різноманіття.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка
256
Калорії
19g
Білок
27g
Вуглеводи
9g
Жир
6g
Клітковина
3g
Цукор
358mg
Натрій
Насичені жири 1 g · Холестерин 33 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
звареної курки без шкіри, нарізаної кубиками по 1,3 см
1 склянка
банка (15,5 унції) білої квасолі з низьким вмістом натрію, без рідини та промита
1
огірок, очищений і нарізаний кубиками по 1,3 см
1
червоної або білої цибулі, нарізаної шматочками по 1,3 см
1/4
олії
2 ст. л.
лимонного соку
1/4 склянки
сушеного базиліку чи листя петрушки
1 ст. л.
солі
1/4 ч. л.
чорного перцю
1/4 ч. л.
Інструкції
- 1
Виклади все в миску й обережно перемішай.
- 2
Подавай одразу або накрий і постав у холодильник до 2 днів.
Нотатки
- •Замість курки можна використати 2 банки (по 5 унцій) тунця у воді.
- •Можна використати квасолю грейт-нортерн, нут, каннеліні або флотську квасолю.
- •Додай 1/2 склянки нарізаних свіжих помідорів.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.