Слоппі джо з грибами і яловичиною
Нарізані гриби після обсмажування чудово поєднуються з фаршем. Заміна частини м’яса грибами або їх додавання в рецепт додає в тарілку ще одну порцію овочів.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 порція
274
Калорії
13g
Білок
32g
Вуглеводи
11g
Жир
5g
Клітковина
8g
Цукор
311mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 16 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
білих печериць
1/2 фунта
коричневих печериць
1/2 фунта
90% пісного яловичого фаршу
1/4 фунта
канолової олії
1 1/2 ст. л.
нарізаної цибулі
1/2 склянки
подрібненого часнику
1 зубчик
банка (8 унцій) томатного соусу без додавання солі
1
меленого чилі
1 ст. л.
коричневого цукру
3 ч. л.
яблучного оцту
1 ч. л.
меленого чорного перцю
1/8 ч. л.
цільнозернові булочки
4
Інструкції
- 1
Наріж гриби приблизно до розміру і текстури готового яловичого фаршу.
- 2
Розігрій сковороду на середньо-сильному вогні.
- 3
Додай фарш і гриби та смаж.
- 4
Смаж, поки фарш не приготується.
- 5
Зніми грибо-м’ясну суміш зі сковороди.
- 6
Додай на сковороду цибулю і часник та смаж до золотистого кольору.
- 7
Поверни грибо-м’ясну суміш на сковороду разом з рештою інгредієнтів.
- 8
Туши близько 10 хвилин, тоді зніми з вогню.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
