Курячі крильця без шкіри в апельсиновій глазурі
ВечеряЛегко

Курячі крильця без шкіри в апельсиновій глазурі

Апельсиновий джем додає смаку цим чудовим курячим крильцям без шкіри. Подавай цю закуску з бурим рисом та овочами на грилі або запеченими.

50 хв5 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 2 крильця, 1/5 рецепта

241

Калорії

15g

Білок

21g

Вуглеводи

11g

Жир

0g

Клітковина

19g

Цукор

537mg

Натрій

Насичені жири 5 g · Холестерин 61 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • середніх курячих крилець

    10

  • вершкового масла

    3 ст. л.

  • ароматизованої солі

    1 ч. л.

  • апельсинового джему

    8 ст. л. · 1/2 склянки

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Промий курячі крильця і обсуши паперовим рушником. Підверни кінчик крильця під більший суглоб, щоб вийшов трикутник.

  3. 3

    Розігрій вершкове масло на сковороді (93 °C на газовому пальнику з регулятором температури).

  4. 4

    Посип крильця ароматизованою сіллю і виклади в розігріте масло. Смаж на газовому пальнику з регулятором температури (160 °C), поки не підрум’яняться рівномірно з обох боків, приблизно 20 хвилин.

  5. 5

    Змасти апельсиновим джемом і продовжуй смажити, часто поливаючи соком, ще 20 хвилин.

  6. 6

    Зніми зі сковороди. Подавай гарячими.

  7. 7

    Тримай у теплому стані на автоматичному пальнику або в духовці на режимі «підтримання тепла» при 77 °C. Вони будуть у глазурі й приємно «липкі».

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · University of the Virgin Islands, Cooperative Extension Service 4-H/Family & Consumer Sciences Program

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play