Песто з горошку
ВечеряЛегко

Песто з горошку

Насолоджуйся цим яскраво-зеленим песто з улюбленою білковою стравою чи пастою.

10 хв8 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1/8 рецепта

151

Калорії

4g

Білок

5g

Вуглеводи

13g

Жир

2g

Клітковина

1g

Цукор

163mg

Натрій

Насичені жири 2 g · Холестерин 4 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • замороженого горошку

    1 склянка · можна також свіжий або консервований

  • тертого сиру пармезан

    1/2 склянки

  • листя базиліку

    1 склянка

  • свіжого шпинату

    1 склянка · або можна заморожений чи консервований

  • волоських горіхів

    1/2 склянки

  • часнику

    2 зубчики

  • води

    1/4 склянки

  • оливкової олії першого віджиму

    1/4 склянки · або іншої олії для смаження на вибір

  • солі

    1/4 ч. л.

  • чорного перцю

    1/4 ч. л.

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Для песто виклади горошок, сир пармезан, базилік, шпинат, волоські горіхи і часник у кухонний комбайн або блендер.

  3. 3

    Додай воду, олію, сіль і перець. Збивай, поки не вийде густий однорідний соус.

  4. 4

    Перелий песто в герметичний контейнер.

  5. 5

    Тримай у холодильнику до використання.

Нотатки

  • Якщо береш консервований горошок і шпинат, обов’язково промий їх, щоб зменшити вміст солі.
  • Чудово смакує з овочами чи пастою: подавай гарячим або холодним.
  • Заміни майонез у сендвічах на це песто.
  • Спробуй як соус для моркви й броколі.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Matters Colorado

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play