
Песто з горошку
Насолоджуйся цим яскраво-зеленим песто з улюбленою білковою стравою чи пастою.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/8 рецепта
151
Калорії
4g
Білок
5g
Вуглеводи
13g
Жир
2g
Клітковина
1g
Цукор
163mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 4 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
замороженого горошку
1 склянка · можна також свіжий або консервований
тертого сиру пармезан
1/2 склянки
листя базиліку
1 склянка
свіжого шпинату
1 склянка · або можна заморожений чи консервований
волоських горіхів
1/2 склянки
часнику
2 зубчики
води
1/4 склянки
оливкової олії першого віджиму
1/4 склянки · або іншої олії для смаження на вибір
солі
1/4 ч. л.
чорного перцю
1/4 ч. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Для песто виклади горошок, сир пармезан, базилік, шпинат, волоські горіхи і часник у кухонний комбайн або блендер.
- 3
Додай воду, олію, сіль і перець. Збивай, поки не вийде густий однорідний соус.
- 4
Перелий песто в герметичний контейнер.
- 5
Тримай у холодильнику до використання.
Нотатки
- •Якщо береш консервований горошок і шпинат, обов’язково промий їх, щоб зменшити вміст солі.
- •Чудово смакує з овочами чи пастою: подавай гарячим або холодним.
- •Заміни майонез у сендвічах на це песто.
- •Спробуй як соус для моркви й броколі.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Matters Colorado
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.