Перець, фарширований рисом і квасолею
Цей простий фарширований перець виходить веселим і смачним. Використай жовтий, червоний, зелений і оранжевий перець, щоб страва вийшла яскравою.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/4 рецепта
439
Калорії
21g
Білок
73g
Вуглеводи
8g
Жир
13g
Клітковина
8g
Цукор
603mg
Натрій
Насичені жири 4 g · Холестерин 21 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
необробленого бурого рису
1 склянка
чорної квасолі з низьким вмістом натрію
1 банка · банка на 15 унцій
болгарських перців
6 · будь-якого кольору
чедера зі зниженим вмістом жиру
1 склянка · тертого
помідор
1 · нарізаний
сальси
1 склянка
сіль
за бажанням, за смаком
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 200 °C.
- 3
Звари бурий рис за інструкцією на упаковці.
- 4
Помий перець під проточною водою.
- 5
Відріж верхівки перців і ложкою вийми насіння.
- 6
Два перці наріж, а чотири залиш для начинки з рисової суміші.
- 7
Злий рідину з чорної квасолі й промий її.
- 8
Змішай нарізаний перець, квасолю, рис, сальсу, помідор і сіль (за бажанням).
- 9
Виклади приблизно 3 ст. л. суміші на дно кожного перця.
- 10
Посип 2 ст. л. сиру.
- 11
Повтори кроки 8 і 9, щоб заповнити перець повністю, але цього разу без сиру зверху.
- 12
Запікай перці 30 хвилин.
- 13
Посип кожен перець 2 ст. л. сиру і запікай ще 15 хвилин.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Simple Stuffed Peppers, Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
