Ідеальні гарбузові панкейки
СніданокЛегко

Ідеальні гарбузові панкейки

Пухкі гарбузові панкейки порадують смакові рецептори і на сніданок, і на вечерю. Прикрась скибочками банана або яблучним пюре.

30 хв12 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 панкейк, 1/12 рецепта

132

Калорії

4g

Білок

21g

Вуглеводи

3g

Жир

1g

Клітковина

4g

Цукор

340mg

Натрій

Насичені жири 1 g · Холестерин 19 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • пшеничного борошна

    2 склянки

  • коричневого цукру (2 ст. л.)

    6 ч. л.

  • розпушувача

    1 ст. л.

  • суміші спецій для гарбузового пирога

    1 1/4 ч. л.

  • солі

    1 ч. л.

  • велике яйце

    1

  • консервованого гарбузового пюре

    1/2 склянки

  • молока 1% жирності

    1 3/4 склянки

  • олії

    2 ст. л.

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Змішай борошно, коричневий цукор, розпушувач, суміш спецій для гарбузового пирога і сіль у великій мисці.

  3. 3

    У середній мисці змішай яйце, гарбузове пюре, молоко та олію, добре перемішай.

  4. 4

    Додай вологі інгредієнти до борошняної суміші, перемішуючи лише до зволоження. Тісто може бути грудкуватим (для рідшого тіста додай трохи більше молока).

  5. 5

    Злегка сприсни деко чи сковороду кулінарним спреєм і розігрій на середньому вогні.

  6. 6

    Мірною склянкою на 1/4 виливай тісто на гарячу поверхню. Смаж, поки не почнуть лопатися бульбашки, потім переверни й смаж до золотистого кольору, від 1 1/2 до 2 1/2 хвилини. Повтори з рештою тіста. Вийде близько дюжини панкейків діаметром 9 см.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play