
Пікадильйо
Весела й смачна страва, повна овочів та нежирного білка, яку можна приготувати за лічені хвилини.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 склянка, 1/6 рецепта
242
Калорії
17g
Білок
24g
Вуглеводи
10g
Жир
5g
Клітковина
7g
Цукор
487mg
Натрій
Насичені жири 3 g · Холестерин 56 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
фаршу з індички 85% пісного
1 фунт
середня цибулина, нарізана
1
середніх морквин, нарізаних кубиками
5
середні цукіні
2 · або інший кабачок
середні картоплини, нарізані кубиками
2
солі
1 ч. л.
чорний перець
за бажанням, за смаком
кмину
1/2 ч. л.
консервованих помідорів з низьким вмістом натрію
1 1/4 склянки
кукурудзяного крохмалю
1 ч. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Обсмаж фарш з індички на антипригарній сковороді до рум’яної скоринки.
- 3
Додай цибулю, моркву, цукіні, картоплю, сіль, перець і кмин. Обсмажуй близько 5 хвилин.
- 4
Додай помідори і стільки води, щоб покрити все. Доведи до кипіння, потім зменш вогонь і туши без кришки, поки овочі не стануть м’якими.
- 5
Розчини крохмаль приблизно в 1 ст. л. холодної води, додай до суміші й доведи знову до кипіння, поки соус не загусне. Подавай.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.