
Рожевий вечірковий салат
Гарний у рожевому! Насолоджуйся цим яскравим і смачним салатом на пікніку чи барбекю з родиною та друзями.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1/6 рецепта (246 г)
275
Калорії
9g
Білок
44g
Вуглеводи
8g
Жир
7g
Клітковина
15g
Цукор
133mg
Натрій
Насичені жири 2 g · Холестерин 103 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
картоплини
4 · помиті й розрізані навпіл
вареного буряка
3 склянки · очищеного й нарізаного кубиками
зеленого горошку, свіжого чи замороженого
1 склянка
яйця, зварені круто
3
яблуко
1
лимонного соку
1 ч. л.
оливкової олії
2 ст. л.
оцту
3 ст. л.
цукру
1 ст. л.
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Відвари картоплю у 2 склянках води у глибокій каструлі. Накрий кришкою і вари на середньому вогні близько 20 хвилин, поки картопля не стане м’якою.
- 3
Коли повністю охолоне, наріж картоплю кубиками і виклади у велику миску.
- 4
Додай нарізаний кубиками буряк і перемішай з картоплею.
- 5
Відклади 1/4 склянки горошку для прикраси, а решту додай до миски.
- 6
Залиш 1 яйце для прикраси. Решту наріж і додай до миски.
- 7
Очисти яблуко від шкірки й вийми серцевину. Наріж яблуко дрібними шматочками, виклади в маленьку миску і скроп лимонним соком. Додай яблуко до салату.
- 8
Додай оцет, оливкову олію і цукор.
- 9
Ретельно перемішай. Постав у холодильник і подавай.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension Hispanic Health Council
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.